四国の左上に位置する愛媛県は、西側は瀬戸内海から宇和海、南側は西日本最高峰の石鎚山を頂点にした四国山地に囲まれた、自然豊かな土地です。東西に長く、地理的環境も異なることから、県内各地では変化に富んだ風土が育まれてきました。古来から現在まで、自然の恵みを受けながら日々の営みや知恵を得てきた愛媛県には、たくさんの豊かな「ひと」「こと」「もの」が存在します。ひとくくりにはできない、多様な魅力を、「ひめくら」は多くの方々にお届けします。